二連浩特市超市散裝食品有了“身份證”二連浩特
執(zhí)法人員檢查散裝食品
為散裝食品寫信息卡
散裝食品標(biāo)簽
正北方網(wǎng)訊（記者 陳玲）10月11日，記者從二連浩特市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，在“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作中，該局推行散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)場制售食品信息標(biāo)簽，讓散裝食品有了“身份證”。
據(jù)了解，超市統(tǒng)一印制“現(xiàn)場自制食品信息卡”、“散裝食品農(nóng)產(chǎn)品信息卡”、“散裝食品標(biāo)簽”等，詳細標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱等內(nèi)容。 “放心肉菜示范超市”設(shè)置散裝食品標(biāo)簽，不僅方便了消費者了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，使消費者購買時易于辨認和識讀，而且有助于企業(yè)落實主體責(zé)任，更好地維護消費者的合法權(quán)益。
目前，散裝食品“身份證”這一做法正在向二連浩特市食品經(jīng)營單位推廣。二連浩特市食藥監(jiān)管局要求食品經(jīng)營單位銷售散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品時，要標(biāo)注真實、有原始憑證的食品相關(guān)信息，嚴把進貨查驗關(guān)、入庫檢驗關(guān)，拒絕銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品。
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