阿拉善農(nóng)民巧種黃花菜 增收致富商機(jī)來阿拉善盟
張新虎介紹黃花菜種植情況。
今年，騰格里經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)嘉爾嘎勒賽漢鎮(zhèn)哈騰高勒嘎查農(nóng)民張新虎栽種了黃花菜，目前長勢不錯。日前，記者跟隨工作人員來到張新虎家一探究竟。
8月24日午后，哈騰高勒嘎查支部委員張文新帶著記者來到張新虎的黃花菜地里時，他正在地里忙著除草。張新虎說，去年他到寧夏辦事時看到路邊農(nóng)田大片的黃花，金燦燦的特別好看，一問才知道是黃花菜，它既屬藥材，也可以做成各類菜肴，價格也不錯，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶青睞。覓得這個商機(jī)的張新虎動了心，當(dāng)即買了花苗試種了8畝，去年僅種植黃花菜就收入了2萬多元。“今天你們來得時間不巧，早上花開得最好，現(xiàn)在太陽一曬花就卷起來了。”張新虎笑著說。
最近是黃花菜鮮花盛開的季節(jié)，張新虎夫婦每天一大早起來就到花田抓緊采摘花朵。“黃花菜銷售市場不錯，每年把晾曬好的黃花菜拉到寧夏市場，直接就被收購商收購了，拿的都是現(xiàn)款。”張新虎告訴記者，黃花菜種植也很簡單、易管理，主要工作就是除草、澆水，秋天把花苗收割后還能用作牲畜飼料，且黃花菜是多年生草本植物，一次栽種可收獲10年，并且一年比一年枝多花繁。張新虎說：“最麻煩的工作就是采花了，要是種20畝一年收入8~10萬元沒問題，就是咱人手少忙不過來。”張新虎給我們算了算賬，今年的黃花價格比去年略差一些，不過收入2萬元應(yīng)該不成問題。
“莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花是金針”。宋代文學(xué)家蘇軾將淮陽黃花菜視作美味佳肴，并賦詩贊譽(yù)。隨著人們生活水平的提高，黃花菜正擺上普通家庭的餐桌。駐哈騰高勒嘎查第一書記劉偉對記者說，最近嘎查召開了動員會，商量鼓勵農(nóng)民種植藥材，在調(diào)整種植結(jié)構(gòu)的同時，讓更多的農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收致富。（記者 魏強(qiáng)）
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