元宵節(jié) 愛(ài)心商家制作湯圓送市民通遼
市民免費(fèi)領(lǐng)湯圓圖個(gè)紅火。
廚師將各種餡的湯圓進(jìn)行分類。
正月十五是中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——元宵節(jié)。這一天，吃上一碗香噴噴、甜蜜蜜的湯圓，寓意著這一年生活熱熱火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。雞年的元宵節(jié)之際，由愛(ài)心商家和愛(ài)心人士共同打造的一場(chǎng)“免費(fèi)吃湯圓樂(lè)享元宵節(jié)”大型免費(fèi)吃湯圓活動(dòng)，讓人們提前品嘗節(jié)日味道，同時(shí)感受中華傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，受到了市民朋友們的熱烈追捧。
2月8日下午4時(shí)許，內(nèi)蒙古一葉禪文化養(yǎng)生素食餐廳一樓的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)已是人頭攢動(dòng)，不少市民已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)，等待湯圓出鍋。一位家住水岸春城的老人向記者說(shuō)：“其實(shí)，每年過(guò)節(jié)家里也煮了湯圓，但是這么多人一起排隊(duì)領(lǐng)元宵才夠熱鬧，有氣氛，我和老伴排了5分鐘領(lǐng)到了兩份熱騰騰的元宵，就是為了感受這種大家一起吃元宵的樂(lè)趣。”
“已經(jīng)準(zhǔn)備200多斤了，還在準(zhǔn)備呢，只要有市民來(lái)，我們就贈(zèng)送。”記者在該餐廳廚房看到，廚師正在忙著將制作好的湯圓進(jìn)行分類，忙的不亦樂(lè)乎。“有五仁餡的、有黑芝麻餡的，還有花生餡的……”男廚師向記者介紹著。說(shuō)話間，灶上的大鍋里水花翻滾，熱氣騰騰。廚師端起一托盤的湯圓，緩緩下鍋。不多時(shí)，一個(gè)個(gè)圓溜溜、胖乎乎的湯圓便漂浮出水面。
“湯圓來(lái)嘍！”隨著廚師的一聲吆喝，排隊(duì)的市民們頓時(shí)雀躍起來(lái)。“真棒，這湯圓做的和買的沒(méi)啥區(qū)別。”帶孩子來(lái)參加活動(dòng)的一位女士說(shuō)：“我在朋友圈里看到這個(gè)信息就來(lái)了，確實(shí)長(zhǎng)知識(shí)了，而且還讓孩子知道湯圓的制作過(guò)程。這個(gè)也是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)文化，我感覺(jué)很有意義。”
“元宵節(jié)吃元宵，亦稱湯圓，是我國(guó)由來(lái)已久的傳統(tǒng)習(xí)俗，民間有元宵象征著合家團(tuán)圓，吃元宵意味著新的一年合家幸福、萬(wàn)事如意的說(shuō)法。舉辦這樣的活動(dòng)就是讓大家更多體會(huì)年俗的味道，更多了解一些傳統(tǒng)文化的東西，感受元宵節(jié)的節(jié)日氛圍。”內(nèi)蒙古一葉禪文化養(yǎng)生素食餐廳負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。
據(jù)了解，此次活動(dòng)可謂是內(nèi)蒙古一葉禪文化養(yǎng)生素食餐廳和愛(ài)心人士邵翊軒的一次“合作”?；顒?dòng)時(shí)間為正月十二至正月十五。為期四天的“免費(fèi)吃元宵”活動(dòng)將不僅讓逛街的市民感受到濃濃的節(jié)日氣氛，更為市民朋友們送上新年的祝福，預(yù)示著新的一年紅紅火火。（記者 康桂君）
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